Artigos sobre Musculação - O Álcool e o esporte
O álcool e o esporte estão intimamente relacionados pela propaganda. Muitas organizações esportivas, equipes e eventos são patrocinados por fabricantes de cervejas e de outras bebidas alcoólicas. É pequeno o número de atletas que tomam bebidas alcoólicas por acreditar que elas podem melhorar o desempenho esportivo, e o consumo de álcool geralmente ocorre em eventos sociais que, com freqüência, inserem-se na cultura do esporte.
Neste capítulo, apresentamos uma avaliação do efeito do álcool no desempenho esportivo e dos seus padrões de consumo que caracterizam a ingestão de álcool da maioria dos atletas. Fornecemos também algumas orientações para que os esportistas possam utilizar o álcool de forma sensata.
Fonte: Livro Nutrição Esportiva / Ronald J. Maughan e Louise M. Burke; trad. Denise Regina de Sales - Porto Alegre: Artmed, 2004.
